バレンタインデーの時期になり、様々なお店でおいしそうなチョコレートがたくさん並んでいますね。
手作りしたいけど簡単なものがいい!という方向けに、
今年も思い立ったらすぐに作れる超簡単なチョコレシピをご紹介しようと思います。
☆材料2つだけのチョコクッキー☆
《材料》・板チョコ…100g
・小麦粉…50g
《作り方》
①板チョコを湯煎か電子レンジで溶かす。
(電子レンジの場合は40秒くらいから様子を見て、追加でチンしてください。)
②溶かしてなめらかにしたチョコに、小麦粉をふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
③一口サイズにクッキングシートの上に並べ、オーブントースターで焼く。
(オーブントースターにより焼き時間が変わるので、説明書や扉に記載されているクッキーの焼き時間
を目安にしてみてください。)
ザクザクで濃厚なチョコ味のクッキーが出来上がります。簡単なので普段のおやつにもぜひどうぞ!